“매일 고기를 썰다 보니 손목이 남아나질 않아요.” 손으로 편육이나 수육을 썰다 보면 ✔️ 두께는 제각각, ✔️ 작업 속도는 느리고, ✔️ 손목 통증이 생기기 마련이죠. 그래서 요즘 많은 매장이일정한 두께로 썰리고, 빠르면서 쉽게 사용할 수 있는고기슬라이스기계를 도입하고 있습니다. 💡 참고 5.5mm, 6mm, 6.5mm의 두께로고기를 세절하는 매장이라면이지슬라이서(EZ-210)을 추천 드리고, 5.5mm이하의 두께로 세절하거나,두께를 변경해서 사용해야하는 매장이라면드림슬라이서(DR-1)를 추천드립니다. 오늘은 … 더 읽기
. 국밥 매장을 운영 중이신가요?그렇다면 하루에도 몇 시간씩 양지, 사태 등 고기 써는 일로 고생하고 계실테지요. 그래서 많은 분들이 국밥용 고기써는기계를 찾으십니다.그 중에서도 왜 드림슬라이서(DR-1)를 고르시는지 4가지 이유로 알려드릴게요! . 1️⃣ 삶은 고기에 최적화 된 고기써는기계 식품기계 중에서 냉동 고기 슬라이서는 쉽게 볼 수 있지만,삶은 고기에 최적화된 슬라이서는 잘 없습니다. 노아 드림슬라이서(DR-1)의 경우 . 또한, … 더 읽기
“곰탕집을 운영하시나요?” 삶은 양지고기를 매일 손으로 썰다 보면✔️ 손목 통증이 생기고✔️ 두께가 일정하지 않아 식감이 떨어지기도 합니다. 오늘은 창녕에서 곰탕집을 운영하시는 사장님이고기자르는기계 중 노아 드림슬라이서(DR-1)를 구매하시고 경험한실제 사용 후기를 공유해 드리겠습니다. ▲ 창녕진곰탕 사장님이 보내주신 실제 후기 드림슬라이서 사용 전, 사장님의 고민 ▲ 창녕진곰탕 사장님이 보내주신 드림슬라이서 사용 사진 창녕진곰탕 사장님은 양지고기를 매일 손으로 썰다 … 더 읽기