고기슬라이서 추천, 하루 50kg 이상 고기 써는 국밥집, 식품공장에 딱 맞아요.
국밥집, 곰탕집, 설렁탕집, 식품공장, 장례식장과 같은 현장에서는하루에 30kg에서 100kg 이상의 삶은 고기 세절이 반복됩니다. 이때 작업자의 손목과 어깨 부담이 가기도 하고,인건비나 작업 효율의 문제가 생기기도 합니다. 그래서 많은 분들이 찾는 것이 바로 ‘고기슬라이서’ 입니다. 고기슬라이서 고를 때의 4가지 기준 위 4가지가 충족되어야 현장에서 만족스럽게 사용할 수 있습니다. 1. 수작업 100분 → 기계 20분 (약 12kg … 더 읽기