생산성 3배 이상 올리는 오리훈제슬라이스기계 (마트, 식품공장, 시장 등 추천)

하루 수십 kg 이상을 세절해야 하는 환경에서는
작업의 속도와 효율성이 곧 매출과 직결됩니다.

빠르게, 많은 양을 세절해야 하는 분들을 위해
오리훈제슬라이스기계를 추천해 드리려고 합니다.

추천제품 : 노아기계 이지슬라이서(EZ-210)

노아기계는 국내 여러 프랜차이즈 본사와 계약되어 있으며,
시장이나 마트, 식품공장, 장례식장을 포함한
수많은 기업들과 함께하고 있습니다.

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세절 시간 단 3초, 생산성 3배 올리는 비결

손으로 칼질하는 것과 가장 큰 차이는 바로 ‘속도’ 입니다.
생산량은 매출과 직결되기 때문에
작업 시간을 줄이는 것은 중요한 문제입니다.

한 덩이를 손으로 썰었을 때 10~15초가 걸린다고 가정했을 때,
이지슬라이서(EZ-210)는 3-5초가 걸립니다.

수작업과 오리훈제슬라이스기계를 비교한다면,
최소 2배에서 최대 5배까지 차이가 납니다.

누가 작업하더라도 2~3명의 몫을 하기에
인건비도 줄일 수 있고,
피크 타임에 대한 걱정을 없앨 수 있습니다.

세절하는 속도가 빠르더라도
고기가 다 부서진다면 상품성도 떨어지고
그만큼의 손실이 생깁니다.

또한 세절 이후 정리하는 시간이 필요하다면
2차 작업 시간이 추가로 발생하게 되는 것이죠.

이지슬라이서(EZ-210)는
삶은 고기 세절에 특화된 칼날로 제작되어
고기의 세절 로스를 최소화합니다.

세절 후에도 정돈된 상태로 유지되어
정리하는 과정이 필요하지 않습니다.

원재료 손실을 최소화하고,
상품성을 극대화시킬 수 있습니다.

작업 시간은 세척 과정도 포함됩니다.

청소해야하는 절차가 복잡하고 많은 시간이 걸린다면,
작업 시간 단축이 되었다고 보기 어렵습니다.

이지슬라이서(EZ-210)는
작업자의 편의성과 위생 관리를 최우선으로 설계되었습니다.

전체 세척 과정은 5분에서 10분 내외로 끝나며,
자세한 청소 방법이 궁금하시다면
노아 공식 유튜브에서 확인하실 수 있습니다 🙂

오리훈제슬라이스기계는 편의를 줄 뿐만 아니라